En aquesta festa que comença a les 11’00 hores, es mostra als visitants el procés tradicional de transformació de l’arròs un cop segat, fins al moment de l’ensacat.

Aquest procés s’inicia un cop es tenen les garbes d’arròs ja preparades les quals es transportaven amb el tiràs (mena de trineu que s’utilitzava per a transportar les garbes d’arròs per l’arrossal), a continuació es desfan les garbes d’arròs i es mesclen amb palla i s’iniciarà el procés de trillar l’arròs (separar el gra d’arròs de la palla), en aquest cas es mostrarà dos tipus de trillar l’arròs: trillar a potes (amb les potes de l’animal) i trillar amb el trill (mena de rodillo circular amb claus que era arrastrat per l’animal).

Un cop trillat l’arròs es neteja el gra de la palla (despallar) amb forques, s’amuntega el gra i, mitjançant el ventat amb pales de fusta, es separa les restes de palla més petita i la pols del gra.

A continuació s’inicia el procés d’assecat (s’amuntegava  l’arròs i posteriorment s’anaven fent rieres amb els peus per a estendre totalment l’arròs sobre l’era o sequés), un cop estes s’assecava al sol (de cara a la nit es tornava a amuntegar i es tapava per evitar la humitat de la rosada).

Un cop sec l’arròs, es netejava per últim cop el gra d’arròs, per a la qual cosa s’utilitzava la criba que a més servia per a classificar l’arròs.

Un cop fet això l’arròs ja estava preparat per l’ensacat.

Aquest dia es durà a terme, una DEGUSTACIÓ DE DIVERSOS TIPUS D’ARRÒS entre els assistents a la festa de la Sega, a partir de les 12’30h. aproximadament.

En aquesta degustació es podran degustar diversos tipus d’arròs cuinats pels nostres restauradors.

Aquesta festa dona obertura a les XI Jornades Gastronòmiques de l’arròs de l’Ampolla, que tindran lloc entre el  19 de setembre i el 3 d’octubre on 10 restaurants del nostre municipi  presentaran diversos menús al preu comú de 27€.

La Festa del Vi a Gandesa té el seu origen en la proposta d’un dels socis – ja grans- de la Societat Unió Gandesana, qui somiava en un acte popular de reconeixement a la pagesia.  Amb això, el dia 6 de novembre de 1987 va veure la llum a Gandesa la I Festa del Vi, amb el dinar popular de “la Clotxa” com a activitat destacada.

La bona acollida d’aquesta idea, l’esforç i col·laboració de gandesans i gandesanes, i – a sorpresa dels organitzadors - l’èxit de la primera edició va donar pas a l’establiment de lligams entre la Societat Unió Gandesana, l’Ajuntament de Gandesa i el Celler Cooperatiu Gandesa, i amb els anys a consolidar una Comissió Organitzadora de la Festa del Vi, participada per totes tres entitats i amb la col·laboració tècnica del Consell Regulador de la DO “Terra Alta”. L’esdeveniment també compta amb el recolzament de diverses entitats públiques i empreses privades, i en especial de molts dels productors dels vins DO “Terra Alta” que anualment participen en la Mostra de Vins del certamen.

Avui, La Festa del Vi a Gandesa és un esdeveniment cultural totalment consolidat i l’aparador dels vins a peu de territori més important de la regió. La Festa del Vi ha aconseguit situar-se com a referència dins del món de la cultura del vi a Catalunya pel que sense cap dubte, durant la seva celebració, Gandesa es punt de visita obligada per tots aquells que volen gaudir del nostres vins, del nostre entorn i de la nostra gent.

Mès info:
www.festadelvi.cat

Entre els actes destacats del dia hi ha la inauguració a càrrec de Víctor Amela, l’actuació del Grup d’Abanderats de la Colla Jove de dolçainers de Tortosa, que ofereixen un espectacle amb banderes i música, el lliurament de premis al millor cartell anunciador de la festa i del millor estand, actuació de trabucaires, xerrada sobre l’olivera, batukada i concert.

Us podeu descarregar el programa de les festes en aquest enllaç:
www.arnes.altanet.org/media/upload/imatges/programa7afestamelarnes.pdf

Desitjem que us agradi.

La Festa del Renaixement és del 22 al 25 de juliol de 2010, recrea l’esplendor de la Tortosa del segle XVI, quan la ciutat era un important centre econòmic i cultural de la Corona d’Aragó. En motiu de la XV edició de la Festa hi ha previst un bon grapat de novetats. Us anirem informant properament.

El programa de la XX Diada de l’Ostra és el següent:

12’00 MOSTRA DE CUINAR L’OSTRA DEL DELTA
Restauradors de la localitat oferiran una mostra de plats cuinats amb ostres del Delta: els visitants podran observar diversos plats elaborats amb ostres cuinats amb estils innovadors.

Restaurants participants a la mostra de cuina:

BOTAVARA
.Broxeta d’Ostres del Delta en salsa de cava

CAN PIÑANA
.Ostra del Delta saltejada amb espinacs

CASA LLAMBRICH - JUANI
.Carpaccio d’Ostra del delta amb vinagreta de cítrics

CLUB NÀUTIC CASA MONTERO
.Poché amb Ostra del Delta  i confit d’escalunya

FLAMINGO
.Ostra del Delta en gelatina d’aigua de mar i vinagreta de fruits vermells

IGLÚ
.Ostres del Delta gratinades al parmesà

L’HAM
.Ostres del Delta amb coco picant i salsa de tinta i llima

LA BARRACA
.Ostra del Delta en escabetx

PLAT A TAULA
.Àspic de sabors demar

RAFA 2
.Ostres del Delta al fonoll

SOL – LLAMBRICH
.Ostres del Delta en escabetx

12’30 - 14’00 hores:
- Degustació de 2.500 quilos d’ostres del Delta, acompanyades de cava, a la llotja del port pesquer de l’Ampolla.
- Moments divertits amb un grup d’animació
- Actuació de Joan Lasia i la seva banda

La Diada de l’Ostra és l’acte d’inici de les XX Jornades Gastronòmiques de l’Ampolla, que tindran lloc entre el  8 i el 23 de maig.

Els restaurants participants a llarg de les XX Jornades Gastronòmiques són:

BOTAVARA
CAN PIÑANA
CASA LLAMBRICH - JUANI
CLUB NÀUTIC – CASA MONTERO
FLAMINGO
IGLÚ
L’HAM
LA BARRACA
PLAT A TAULA
RAFA 2
SOL – LLAMBRICH

El Patronat Municipal de Turisme de L’Ampolla us convida a tots a participar-hi.

Més informació:
http://www.ampolla.org/documents/opuscle%20jornades%20ostra%202010.pdf

http://www.ampolla.org/documents/diada%20web%202010.pdf

Paral·lelament hi ha altres activitats per a tothom, que podeu consultar al programa adjunt.

PROGRAMACIÓ FIRABRIL 2010

Portes obertes de l’exposició “les Majorettes del Perelló. 1969-2009”.
Horaris de visita: divendres de 18 a 20 h.
dissabte i diumenge: de 12 a 14 h i 18 a 20 h.
Lloc: Sala d’exposicions de la Casa de la Cultura.

Jornada de portes obertes al Molí de Vent.
Visites guiades: dissabte i diumenge de 11.00 a 13.00 h i 17.00 a 19.00 h.

Divendres 16 d’abril

19.00 h: Presentació del llibre de cuina “Entre plat i plat” de Paca Bonet. Hi haurà pastís i cava.
Lloc: sala d’actes de l’Hotel d’Entitas.

20.00 h: Presentació del mapa i plànols del terme municipal del Perelló, a càrrec dels tècnics del Consorci de Serveis Agroambientals de les comarques del Baix Ebre i Montsià (CODE).
Lloc: sala d’actes de l’Hotel d’Entitats.

23.30 h: Al Casal del Centre d’Esports.
L’Agrupació Musical l’Emburgada del Perelló i el Sextet de Jazz de Tarragona presenten: “SWING amb BANDA”
Què és el Jazz? ……….i el Swing? ……..és el que aprendrem amb aquest concert.
Entrada gratuïta.
Organtiza: Agrupació Musical l’Emburgada.
Col·labora: Ajuntament del Perelló.

Dissabte 17 d’abril

10.30 h: Inauguració de la fira a càrrec del Sr. Enric Aloy Bosch, secretari general del departament d’Innovació, Universitats i Empreses.

11.30 h: Al pavelló firal, la Coral The Decibels del Grup Freesia, ens oferirà una selecció del seu repertori.

16.30 h: Al Cinema Auditori Victòria, espectacle de titelles “El Rusc de la Melinda”.
Patrocina: Mel Múria.
Col·labora: Ajuntament del Perelló.

17.30 h: Exhibicions de biketrial a càrrec dels campions d’Espanya: Àngel Batlle, Sergio García i
Daniel Tapioles. Lloc: pista esportiva de l’antic IES.

18.30 h: A les instal·lacions de la Cooperativa Agrícola, III TAST DE VINS del Celler de Batea, a
càrrec de l’enòloga, la Sra. Judith Folch.
Organitza: Cooperativa Agrícola Sant Isidre.
Col·labora: Ajuntament del Perelló.

19.30 h: Al Casal del Centre d’Esports, CONCERT amb l’Orquestra Nueva Alaska.
Organitza: Centre d’Esports del Perelló.

20.30 h: Al Casal del Centre d’Esports, sessió de BALL amb l’Orquestra Nueva Alaska.
Organitza: Centre d’Esports del Perelló.

00.30 h: Al Casal del Centre d’Esports, sessió de BALL amb l’Orquestra Nueva Alaska.
Organitza: Centre d’Esports del Perelló.

Diumenge 18 d’abril

10.00 h: Inici del CONCURS DE LA MEL. Enguany celebrem el 25è aniversari, el més antic de tot l’estat espanyol.
Organitza: Apícola Tarragonina SCCL.

10.00 h: Al camp de tir la Pedrera, TIRADA AL PLAT de caràcter local. Hi haurà esmorzar per a tots els assistents.
Organitza: Societat de Caçadors Sant Antoni.
JORNADES TÈCNIQUES D’APICULTURA.
L’entrada és lliure i per a tot el públic.

11.00 h: El canvi climàtic i la seva influència per al medi natural i el seu entorn”, a càrrec del Sr. Francesc Mauri i Domènech, Físic i meteoròleg de TV3. Presentador de l’espai dedicat a la previsió i al temps.
Lloc: Cinema Auditori Victòria.
Organitza: Apícola Tarragonina SCCL.

11.30 h: ESMORZAR POPULAR amb pa torrat, oli i botifarres del Perelló.
Venta de tiquets a l’estand de l’Ajuntament (pavelló núm.1).

12.00 h: “Com afecta el canvi climàtic a l’apicultura: factors limitants, productius i manteniment de l’espècie”, a càrrec del Sr. Antonio Gómez Pajuelo, Biòleg expert en apicultura i director del Laboratori d’anàlisi de mels PAJUELO (Castelló).
Lloc: Cinema Auditori Victòria.
Organitza: Apícola Tarragonina SCCL.

12.00 h: Cercavila per la població dels gegants de Perpinyà amb els gegants del Perelló fins arribar al recinte firal, acompanyats pels dolçainers de Vinaròs.

13.00 h: Lliurament de guardons i reconeixement al suport de les diferents entitats que han col·laborat amb l’Apícola Tarragonina al llarg de la seva història i trajectòria en el concurs de les mels que celebra, enguany, la seva 25a Edició.
Lloc: Cinema Auditori Victòria.
Organitza: Apícola Tarragonina SCCL.

17.00 h: Al Camp de la Vinyeta partit de futbol, segona categoria regional entre el C.E Perelló i Pinell C.F.
ORGANITZA: Centre d’Esports Perelló.

17.00 h: Degustació de la popular BUNYOLADA AMB MEL I OLI DEL PERELLÓ.
Venta de tiquets a l’estand de l’Ajuntament (pavelló núm. 1).

18.00 h: Al recinte firal, lliurament dels premis del 25è Concurs de la Mel.
PATROCINA: Caixa Tarragona, “La Caixa”, Pallarès & Gonzalvo Assessors i Ajuntament del
Perelló.

19.45 h: Lliurament del premi del Concurs de Receptes de Cuina.

20.00 h: EL SEU PES EN MEL. Entre tots aquelles persones que hauran comprat mel durant la fira, es farà un sorteig. El premi consistirà en la quantitat de mel equivalent al pes del guanyador.

20.30 h: L’OLIVERA D’OLI. Entre totes aquelles persones que hagin comprat oli durant la fira, es farà un sorteig. El premi del qual serà el consum anual d’oli per a una família.

* Els tiquets per participar en aquests concursos, els podreu adquirir * Els tiquets per participar en aquests concursos, els podreu adquirir comprant als estands de mel i oli dels productors locals.
* Està previst que el diumenge, el programa de TVE emeti en directe el certamen de la fira, dins l’espai d’España Directo.

HORARI DE LA FIRA

Matins de 10 a 14h
Tardes de 16 a 21h

L’ Excm. Ajuntament del Perelló es reserva el dret d’alterar o suprimir qualsevol acte programat, si circumstàncies majors així ho aconsellin.

Podeu descarregar-vos el programa en aquest enllaç:
http://www.doterraalta.com/download/FDOTA-10-Programa-web.pdf

El delta de l’Ebre és un espai ideal per a la pràctica de la bicicleta. Durant els darrers 15 anys s’ha anat intensificant gradualment la densitat d’usuaris, interns i externs, que troben en aquest espai un lloc idoni per a la pràctica de la seva afecció preferida: la bicicleta.

El Delta presenta un enorme potencial per als cicloturistes. Se tracta d’un territori completament pla, amb paisatges variats, on destaquen les basses litorals, els camps dunars, els arrossars, els sosars i les platges inacabables d’arena fina. La combinació d’aquests elements amb l’observació de la flora i fauna presents al recorregut permet engrandir l’encant dels itineraris.

Iniciarem el recorregut a la torre de l’ermita de l’Aldea (Km 0) i els principals elements del trajecte seran: els Pinets de Camarles (Km 5,4). la Torre de la Granadella, la Torre de Camarles (Km 7,4), el Roquer, i la bassa de les Olles (Km 12,1).

Km 0 Ermita de l’Aldea
Km 4,1 Lligallo del Gànguil
Km 4,8 Lligallo del Roig
Km 5,4 Pinets de Camarles
Km 5,7 Torre de la Granadella
Km 6,2 Camarles
Km 7,2 Torre de Camarles
Km 8,7 Lo Roquer
Km 12,1 Bassa de les Olles
Km 13,8 Goleta de les Olles
Km 16,7 Sèquia sanitària (Sèquia Mare)
Km 24,3 Ermita de l’Aldea

Dissabte 10 d’abril
Trobada a les 10h. a l’ermita de l’Aldea
Inscripcions i més informació: 977 482 181

19a. Fira alternativa i de productes naturals
“La fira dels 5 sentits”
Díes 27 i 28 de març de 2010
Plaça Nova de L’Ametlla de Mar

3a. Trobada de xapes de cava
28 de març de 2010, de 10.00h a les 13.00h
Sala de la S.C.E.R.
Carrer Pau Casals, 74
L’Ametlla de Mar

Exposició de Fotografia i pintura 2010
de l’1 al 8 d’abril, de 10.30 a 13.30h - 17.30 a 20.30h.
Sala de la S.C.E.R.
Carrer Pau Casals, 74
L’Ametlla de Mar

Visites guiades gratuïtes a les fortificacions
Dijous, 1 d’abril a les 13.00h.
Dissabte, 3 d’abril a les 10.00h - 11.30h - 13.00h

La degustació comentada es celebrarà a la Sala del Rossinyol a les 11,00 hores del dissabte 3 d’abril; l’aforament està limitat. Es recomana, per tant, formalitzar la inscripció a través de la següent adreça web: http://www.lapassiodevilalba.com/inscripcio.php